Tuesday 13 January 2015

Cara Membuat Roti Panggang Lezat

Cara Membuat Roti Panggang Lezat - Kali ini saya akan memberitahukan cara untuk memasak roti panggang yang nikmat dan juga lezat. makanan tersebut sangat cocok untuk bersantai dengan keluarga anda di rumah apa lagi jika anda tambahkan saus mayones, maka rasa dari roti panggai tersebut akan terasa nikmat kita santap. Nah, kita laungsung saja ke cara penbuatan roti panggang yang lezat ini. Pertama tama anda harus menyiapkan bahannya dulu.



Bahan - Bahan :
  • Keju parut 1 sendok makan
  • Parsley 1 sendok makan
  • Bawang putih 4 siung
  • Roti hotdog 2 buah
  • Saus mayones
Nah, setelah bahan - bahan kita siapkan kini kita beralih ke langkah pembuatannya, di jamin sangat mudah pasti anda juga bisa membuat roti panggang tersebut di rumah.

Cara Memasak :
  • Langkah yang pertama anda harus mencincang dulu bawang putih yang telah di sediakan tadi, lalu sisihkan.
  • Langkah ke dua anda buat isian yaitu bawang putih yang sudah di cincang, keju parut, saus mayones dan juga parsley cincang, lalu adauk - aduk hingga rata.
  • Selanjutanya belah lah roti hotdog menjadi dua bagian lalu olesi dengan adonan tadi yang telah kita buat.
  • Setelah roti tersebut di olesi dengan adonan tadi, sekarang anda mulai memanggangnya hingga berwarna kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan sajikan.
Info Gizi :
  • Energi 123 kal
  • Karbohidrat 53,5g
  • Protein 9,4g
  • Lemak 26,2g
  • Serat 2,7g

Sangat mudah kan untuk membuat Roti Panggang Rasa Lezat ini ? smoga anda bisa membuatnya di rumah dengan hasil dan rasa yang memuaskan.

SELAMAT MEMASAK.

Saturday 27 December 2014

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Berbeque

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Berbeque - Sosis panggang adalah salah satu hidangan yang sangat populer saat ini dan juga telah banyak di gemari oleh masyarakat luas. Masakan tersebut sangat pas di jadikan sebagai cemilan yang cocok pada saat anda santai ataupun sedang berkumpul dengan keluarga atau sedang berkumpul dengan teman nada. Soso panggang ini juga akan terasa lebih lengkap lagi jika di sandingkan dengan bumbu yang di buat oleh bubmbu karya kita sendiri. Dengan bumbu yang telah di buat sendiri akan terasa lebih nikmat lagi, apa lagi di panggang dengan bumbu berbeque. Lantas apa saja kah bumbu yang harus di sediakan untuk membuat sosis panggang rasa berbeque ini, simak cara pembuatannya di bawah ini.




Bahan untuk membuat sosis panggang berbeque :

  • Mentega 2 sdm
  • Merica bubuk 1/4 sdt
  • Mustard 1 sdt
  • Saus berbeque 2 sdm
  • Bawang putih 1 siung (di cincang halus)
  • Bawang bombay 1/2 buah (potong panjang)
  • Sosis sapi atau ayam 5 buah

Bahan pelengkapnya :

  • Kentang goreng secukupnya
  • dan daun selada secukupnya

Cara membuat sosis panggang berbeque :

  • Pertama ambilah dua sendok makan mentega lalu di lelehkan 
  • Masukkan bawang bombay yang telah di iris tadi dan bawang putih, lalu tumis hingga layu dan tercium bau aroma harum
  • Lalu masukan saus berbeque dan saus sambal ke dalam bubumbu yang tadi telah di tumis
  • Tambahkan merica bubuk dan juga mustard, setelah itu aduk rata sampai terlihat mendidih
  • Setelah bumbu siap, lalu masukan sosis sambil di aduk perlahan sampai sosis sedikit mengembang dan matang
  • Setelah matang ambil sosis lalu panggang di atas bara yang sudah di siapkan 
  • Jika sudah matang, sosis panggang berbeque siap di hidangkan.

Nah, cukup mudah kan cara membuat Sosis Panggang Saus Berbeque ? Bagi anda yang ingin bisa memasak masakan tersebut silahkan di coba di rumah.

Selamat mencoba.



Wednesday 10 December 2014

Membuat Kue Pancong Yang Enak dan Lezat

Membuat Kue Pancong Yang Enak dan Lezat - Kue pancong ialah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang telah di campur dengan parutan kelapa sehingga kue yang satu ini memiliki cita rasa yang enak dan juga gurih. Awal mula kue ini dulunya berasal dari betawi yang sudah banyak di gemari oleh masyarakat dengan rasanya yang begitu nikmat. Namun tidak hanya orang betawi saja yang gemar mengonsumsi kue tersebut akan tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang menyukainya. Selain mempunyai rasa yang gurih kue pancong ini juga meiliki harga yang lumayan murah jika berada di toko kue. Nah jika anda penasaran dengan cara membuatnya simak di bawah ini, langkah - langkahnya untuk membuat Kue pancong yang enak dan juga lezat.



Bahan - Bahannya :

gula pasir 1 sdm
garam halus 1 sdm
santan kelapa 650 ml
buah kelapa yang sudah di parut 1 buah ( tidak terlalu tua )
tepung beras 300 gram

Cara Pembuatannya :

  • Yang pertama siapkan wadah untuk membuat adonan kue pancong
  • Rebuslah santan kelapa hingga mendidih sambil di aduk - aduk supara tidak pecah, setelah itu sisihkan.
  • Masukan tepung beras, garam, kelapa parutan menjadi satu dan aduk hingga rata
  • Masukan santan yang tadi telah di rebus ke dalam campuran tepung secara sedikit demi sedikit sambil di uleni atau di aduk dengan sendok yang besar.
  • Setelah itu panaskan cetakan kue pancong kemudian tuangkan adonan tersebut setiap satu sendok atau secukupnya.
  • Tunggulah sampai adonan kue tersebut matang dan siap di sajikan di atas cawan yang sudah di sediakan.
Kue pancong tersebut sangat pas ketika di sajikan pada saat berkumpul dengan keluarga dan pada saat santai dengan di lengkapi secangkir teh manis sebagai pelengkapnya. Nah demikianlah resep cara membuat kue pancong yang enak dan juga gurih.

Sunday 9 November 2014

Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk

Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk - Saat ini anda pasti tidak asing lagi jika melihat olahan daging ayam yang telah digoreng dengan tepung trigu. Makanan tersebut juga sudah manyak di lestoran dan juga penjual yang ada di pinggir jalan. Nah jika anda penasaran ingin membuatnya, kami akan memberikan resep cara membuat ayam goreng tepung kriuk yang lezat dan tidak jauh berbeda rasanya yang telah di jual di lestoran dan tempat - tempat di sekitar anda. Langsung saja kita menuju ke bahan - bahan yang harus di siapkannya.



Bahan - bahan yang harus di siapkan :
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tepung terigu, 80grm
  • Air es, 4 sendok makan
  • Paha ayam, 4ptg

Anda juga bisa menggunakan tepung trigu yang sajiku agar rasanya lebih mantap ketika di nikmati. Oke kita lanjut ke cara pembuatannya :

  • Pertama adonan kering :Maukan tepung terigu kedalam wadah.
  • Terus untuk membuat adonan basahnya yaitu campurkan 1 sendok makan tepung bumbu dan 4 sendok makan air es di wadah lainnya.
  • Baluri daging ayam dengan adonan basah yang tadi di buat, lalu gulingkan dan angkat.
  • Selanjutnya masukan daging ayang yang sudah di baluri tersebut ke dalam adonan kering, gulingkan dan remas - remas sehingga terbentuk kulit tepung yang keriting, ketuk - ketukkan dan sisihkan.
  • Panaskan wajan dengan minyak kurang lebih 1/2 kg. Jika minyak sudah panas goreng daging ayam yang sudah di siapkan tadi tunggu hingga warna berubah menjadi keemasan, lalu angkat dan tiriskan. setelah itu sajikan. 
Nilai Gizi :
  • Energi  > 398 kkal
  • Karbohidrat  > 15 g
  • Protein  > 12 g
  • Lemak  > 32 g
  • Serat  > -
Demikian cara untuk membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk. Anda bisa mencobanya di rumah pasti anda bisa. Selamat Mencoba.

Resep Membuat Sup Bola Tahu Kornet

Resep Membuat Sup Bola Tahu Kornet - Salamat pagi sobat, Bagaimana tentang kabar kalian ? saya harap anda slalu sehat dan dapat beraktifitas selalu. Nah, pada kesempatan hari ini saya akan memberikan resep terbaru yakni cara membuat sup bola tahhu kornet yang akan menggugah selera makan anda. Oke, kita langsung saja menuju bahan - bahan yang harus di siapkan.



Bahan - bahannya : 
  • garam, 2 sendok teh
  • air mineral, 1200 mililiter 
  • penyedap rasa, 1 sendok teh
  • tepung beras, 50grm
  • seledri, 1 btg
  • tahu putih, 1 buah
  • telur, 1 butir
  • kornet 50 grm
  • wortel, 1/4 buah 30 g
Nah cukup mudah kan bahan - bahan yang harus di siapkan. Selanjutnya mari kita menuju ke cara pembuatannya dan anda pun pasti bisa.

Cara Memasak Sup Bola Tahu Ornet :
  • Pertama - tama potonglah wortel dengan ukuran dadu kecil, lalu potong - potong seledri dan sisihkan.
  • Masukkan tahu, wortel, tepung beras, kornet, dan juga telur, Kemudian haluskan dengan sendok, terus aduk - aduk hingga semua bahan tercampur dan sisihkan.
  • Panaskan wajan, lalu masukkan air ke dalam wajan yang sudah di panaskan, selanjutnya masukkan seledri, garam, dan juga penyedap rasa, lalu aduk - aduk hingga rata.
  • Ambillah 1 sendok makan adonan, lalu buat bola - bola, masukkan ke dalam kuah selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan amibil wadah buat di sajikan.

Nilai Gizi :
  • Energi   : 105 kkal
  • Karbohidrat : -
  • Protein : -
  • Lemak : -
  • Serat : -

Nah itulah cara untuk membuat Sup Bola Tahu Kornet yang telah kami paparkan untuk sobat kuliner. Belum puas jika anda belum mencobanya di rumah. Selamat Mencoba.


Friday 7 November 2014

Resep Cara Memasak Daging Tepung Saus Kari



Resep Cara Memasak Daging Tepung Saus Kari - Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat daging tepung saus kari. pasti anda penasaran kaya gimana sih cara membuat makanan tersebut. Nah kita langsung saja siapkan bahan - bahan terlebih dahulu.




Bahan - bahannya : 
  • Minyak Goreng
  • 80 grm Tepung bumbu
  • Air 4 sendok makan
  • Daging sapi 250 grm
Bahan sausnya :
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Bubuk kari 1 sendok teh
  • Wortel 30 grm
  • Margarin 1 sendok makn
  • Susu cair 300 mililiter
  • penedap rasa secukupnya
Bahan pelengkapnya : 
  • Salad
Langkah - langkah memasaknya :
  • Pertama potonglah daging sapi menjadi empat bagian lalu potong potong juga wortel berbentuk dadu kecil atau bisa selera anda sendiri dan sisihkan.
  • Adonan kering : tuangkan tepung trigu dalam wadah. 
  • Adonan basah : di tuangkan di wadah lainnya, lalumasukkan penyedap rasa secukupnya dan aduk hingga rata.
  • Balut daging yang sudah di potong tadi ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan hingga rata. lalu langsung goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang, angkat dan siap untuk di sajikan.

masakan yang di balut dengan crispy memang slalu menggoda selera makan. Tetapi cara membuatnya perlu banyak ketelitian dalam memasaknya. Khususnya pada daging yang akan di goreng dengan tepung.

Berikut cara agar ketika menggireng daging dengan trigu tetep empuk :
  • Kualitas daging
Pilihlah daging yang masih segar yakni dengan ciri berwarna merah, untuk di goreng dengan tepung.
  • Ketebalan daging
Irislah daging dengan ketebalan sekitar 1 sampai 2 cm. jika irisannya tipis daging akan keras setelah di goreng.
  • Penepungan
Proses ketika penepungan harus lah rata ke seluruh daging yang hendak di goreng. agar daging tidak keras dan kering.
  • Cara menggoreng
Gunakanlah apa sedang selama anda menggoreng agar daging tepung tersebut matang dengan sempurna. Jika anda memasak dengan api yang kecil anda akan lama memasak daging tersebut, namun jika telalu besar maka daging tersebut akan cepet gosong dan daging tepung tersebut matang dengan tidak sempurna.

Resep Membuat Nasi Kebuli

Resep Membuat Nasi Kebuli - Mau masak tapi tidak ada banyak waktu ? Nah coba kita bikin nasi kebuli saja yuk. Saya akan memberi tau cara membuat nasi kebuli yang sangat nikamat dan lezat untuk di nikmati dan cocok buat santapan makan siang ketika anda beristirahat dari aktifitas anda. Langsung saja kita menuju persiapan dan juga cara memasaknya.



Bahan - bahannya :
  • Nasi putih 400 grm
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh
  • Pala bubuk 1/2 sendok teh
  • Kayu manis 3cm
  • Butter 50 grm sendok makan
  • Kacang polong 2 sendok makan
  • Bawang bombay 1/2 butir ( di cincang )
  • Daging sapi ( potong kecil - kecil )
  • Kismis 1 sendok makan
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Jika perlu Garam secukupnya
Cara memasaknya :
  • Pertama - tama panaskan wajan lalu masukan butter dan biarkan agar meleleh. selanjutnya masukan kayu manis, bawang bombay, dan juga daging sapi aduk - aduk hingga rata.
  • Masukkan nasi lalu di campur dengan pala bubuk, lada bubuk, dan juga penyedap rasa secukupnya.
  • Lalu tambahkan kacang polong dan juga kismis. aduk hingga merata.
  • Masak hingga matang dan tercium bau harum, dan sajikan.
 Nasi kebuli ialah ialah olahan nasi berbumbu dengan cita rasa yang gurih. masakan tersebut berasal dari budaya arab, india, dan juga timur tengah. ciri khasnya masakan ini ialah pada nasi yang di masak dengan kaldu daging, minyak samin dan juga susu. biasanya nasi kebuli ini disajikan dengan potongan daging kambing dan di taburi dengan irisan kurma dan juga kismis. Jika anda susah dalam mencari minyak samin, susu, dan daging kambing, bahan tersebut bisa di gantikan dengan butter atau mentega agar menghasilkan aroma dan cita rasa gurih dari nasi kebuli tersebut.