Bahan untuk membuat sosis panggang berbeque :
- Mentega 2 sdm
- Merica bubuk 1/4 sdt
- Mustard 1 sdt
- Saus berbeque 2 sdm
- Bawang putih 1 siung (di cincang halus)
- Bawang bombay 1/2 buah (potong panjang)
- Sosis sapi atau ayam 5 buah
Bahan pelengkapnya :
- Kentang goreng secukupnya
- dan daun selada secukupnya
Cara membuat sosis panggang berbeque :
- Pertama ambilah dua sendok makan mentega lalu di lelehkan
- Masukkan bawang bombay yang telah di iris tadi dan bawang putih, lalu tumis hingga layu dan tercium bau aroma harum
- Lalu masukan saus berbeque dan saus sambal ke dalam bubumbu yang tadi telah di tumis
- Tambahkan merica bubuk dan juga mustard, setelah itu aduk rata sampai terlihat mendidih
- Setelah bumbu siap, lalu masukan sosis sambil di aduk perlahan sampai sosis sedikit mengembang dan matang
- Setelah matang ambil sosis lalu panggang di atas bara yang sudah di siapkan
- Jika sudah matang, sosis panggang berbeque siap di hidangkan.
Nah, cukup mudah kan cara membuat Sosis Panggang Saus Berbeque ? Bagi anda yang ingin bisa memasak masakan tersebut silahkan di coba di rumah.
Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment